बनाने का तरीका
- 1गिलास के नीचे चॉकलेट सिरप डालें।
- 2बर्फ़ भरें।
- 3150 ml ठंडा दूध डालें।
- 420 ml STIR Speciality Coffee Concentrate डालें।
- 5अच्छी तरह मिलाएं। चाहें तो ऊपर व्हिप्ड क्रीम रखें।
STIR से बनी
STIR Speciality Coffee Concentrate
100% अरेबिका कॉफ़ी से बना, स्मूद और कम कड़वा। ठंडे या गरम दूध में तुरंत घुल जाता है।
टिप्स
- Hershey's या Torani का चॉकलेट सिरप अच्छा रहता है। पाउडर से बचें, वह ठंडे दूध में ठीक से नहीं घुलता।
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या सिरप की जगह हॉट चॉकलेट पाउडर ले सकते हैं?
सिरप बेहतर घुलता है। पाउडर लें तो पहले 1 बड़े चम्मच गरम पानी में घोलें, फिर ठंडा दूध और बर्फ़ डालें।
मोका और लाटे में क्या फ़र्क है?
मोका यानी चॉकलेट वाला लाटे।
क्या आइस्ड मोका और कोल्ड कॉफ़ी एक ही हैं?
पूरी तरह नहीं। कोल्ड कॉफ़ी आमतौर पर ब्लेंड की जाती है और ज़्यादा मीठी होती है, अक्सर आइसक्रीम के साथ। आइस्ड मोका चम्मच से मिलाया जाता है, चॉकलेट के साथ।
मोका के लिए कौन-सा STIR सबसे अच्छा है?
STIR Speciality। इसकी 100% अरेबिका कॉफ़ी चॉकलेट के साथ बढ़िया लगती है। कड़क, चिकोरी वाला स्वाद पसंद हो तो STIR Filter भी चलेगा।
क्या पहले से बनाकर रख सकते हैं?
दूध, सिरप और STIR मिलाकर दिन भर फ़्रिज में रख सकते हैं। बर्फ़ सिर्फ़ परोसते समय डालें।
आइस्ड मोका में कितनी कैलोरी होती है?
यह ज़्यादातर दूध और सिरप पर निर्भर करता है। हल्के गिलास के लिए टोन्ड दूध और कम सिरप लें।