बनाने का तरीका
- 1दूध, STIR और एक स्कूप आइसक्रीम ब्लेंडर में डालें।
- 2ज़्यादा मीठा चाहिए तो चीनी डालें, फिर बर्फ़ डालें।
- 330–40 सेकंड ब्लेंड करें, जब तक गाढ़ी और स्मूद न हो जाए।
- 4गिलास में डालें और ऊपर से दूसरा स्कूप रखें।
STIR से बनी
STIR Speciality Coffee Concentrate
100% अरेबिका कॉफ़ी से बना, स्मूद और कम कड़वा। ठंडे या गरम दूध में तुरंत घुल जाता है।
टिप्स
- ज़्यादातर आइसक्रीम काफ़ी मीठी होती है; चीनी डालने से पहले चख लें।
- गिलास को कुछ मिनट फ़्रिज में ठंडा करें, ताकि शेक गाढ़ा रहे।
इसे ऐसे भी बनाएं
- चॉकलेट आइसक्रीम से मोका शेक
- ऊपर से चॉकलेट सिरप और कटे हुए नट्स
अक्सर पूछे जाने वाले सवाल
क्या कॉफ़ी मशीन चाहिए?
नहीं। STIR एक लिक्विड कॉफ़ी कॉन्सन्ट्रेट है: 20 ml नापिए, दूध में ब्लेंड करें या चम्मच से मिलाएं, बस हो गया।
कौन-सी आइसक्रीम सबसे अच्छी रहती है?
सादी वनीला क्लासिक है। बटरस्कॉच और चॉकलेट भी कॉफ़ी के साथ बढ़िया लगती हैं।